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鐵壺怎麼開壺

知識 更新时间:2024-12-26 03:00:55

  1、連續煮水

  新壺洗幹淨後連續煮水3-5次,直到煮出的水沒有雜質也沒有異味為止。這種方法簡單容易操作,但要把握好火溫,溫火即可。

  2、煮茶開壺

  把普洱生茶加入壺中,加水煮約10分鐘。燒開後,把壺裡的水倒掉,如此重複3-5次。這樣茶中的丹甯和鐵壺中溶解的鐵會形成一層丹甯鐵,對鐵壺起到保護作用。

  3、交替燒水,煉壺開壺

  這種方法是最行之有效的方法,雖然複雜,但是方便日後保養。

  第一遍,在鐵壺裡裝滿清水,然後放到火上煮。煮沸了就倒掉。

  第二遍,加茶葉(廢茶即可)加水,然後放到火上煮,煮沸了全部倒掉。

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