棗幹,老少皆宜,營養豐富,外面買的不放心,今天我們就自己做,做好的棗幹一點不比外面差,嚼一口嘎嘣脆,想吃東西的時候來幾片,還能美容養顔呢。
大棗洗幹淨,控幹水分,上面帶點水也可以,反正還得烤。
用剪刀把紅棗剪成小薄片,剪的時候注意力度,不要弄傷自己。
棗核很好去除。
烤盤鋪油紙,棗片均勻的鋪在盤子上。
把紅棗片放入烤箱烘烤,150度,上下火20分鐘。
烤好的棗幹,放涼裝罐就可以了。
烤好的棗幹,來個特寫。
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