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家常烤肉配菜都有什麼

知識 更新时间:2025-01-15 23:20:32

  一般有:韭菜、金針菇、茄子、尖椒、香菇、豆角、生菜、紫甘藍、土豆、紅薯等配菜。

  家常烤肉的注意事項:

  1、盡量避免吃露天燒烤;

  2、烤肉時嚴格控制溫度,避免焦糊;

  3、自制烤肉可以提前用蒜汁、檸檬汁調味,并刷上番茄醬;

  4、吃烤肉的同時,擠些番茄醬、檸檬汁作為調料;

  5、多吃新鮮生蔬菜,與烤肉搭配食用,以獲得盡可能多的抗氧化成分,以及促進緻癌物排出的膳食纖維;

  6、以瘦肉為主、少選肥肉。

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