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白玉菇白菜能一起炒嗎

知識 更新时间:2024-10-18 10:47:23

排骨熬雙菇白菜

用料:排骨 (适量) 、 白玉菇 (适量) 、蟹味菇 (适量) 、白菜 (适量) 。

做法:

1、排骨泡去血水,入鍋煮,大火開後轉小水加蔥姜片、花椒大料粉,烹料酒45分鐘左右。

2、白玉菇、蟹味菇汆水過涼備用。

3、白菜切絲。

4、雙菇入鍋煮10分鐘,下入白菜再煮5分鐘。

5、加鹽、胡椒粉調味出鍋。

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