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涼皮放冰箱裡變硬了怎麼辦

知識 更新时间:2024-12-14 16:46:36

  1、可以放在熱水裡加溫,變軟後再拿出來過水沖涼就和原來一樣了。

  2、一般不建議涼皮隔夜,涼皮最好即食,口味最佳。當然,至于能不能吃,要先看其本身的品質如何了。 好的涼皮常溫下存放三四天是沒有異味可以正常食用的,但如果涼皮的品質不好的話,第二天就有異味了而且還粘手,這樣的涼皮是肯定不能食用的。

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