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水豆腐怎麼做好吃又簡單

知識 更新时间:2024-07-24 11:09:15

  1、水豆腐要焯一下淡鹽水。

  2、準備好原材料,并洗淨切好。

  3、瘦肉洗淨切片用鹽、醬油,胡椒粉、澱粉調勻腌制5分鐘。

  4、熱鍋放油,放豆腐煎制。

  5、小心翻面,煎制四面金黃後,出鍋備用。

  6、鍋裡再倒少許油,放入肉片。

  7、放入蔥姜蒜炒香。

  8、放入豆腐翻炒。

  9、加鹽、醬油、辣椒面炒勻即可。

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