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大蝦仁炒幾分鐘能熟

知識 更新时间:2024-09-05 01:18:09

  一般來講要根據蝦個頭的大小炒的時間也不一樣,在開鍋後,加入蝦,如果蝦的個頭比較大,需要5分鐘左右,如果個頭比較小,一般2到3分鐘即可,隻要蝦變紅就說明已經熟了。需要注意的是千萬不要炒太長時間,因為蝦屬于肉質很軟爛的食物,過長時間的烹饪,對于其營養價值來說是有損害的。

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