最近很多朋友咨詢關于如何辨别白酒的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
觀察,把酒倒入無色透明的玻璃杯中,對着自然光觀察,白酒應清澈透明,無懸浮物和沉澱物。
聞氣味,将鼻子貼近杯口,辨别香氣的高低和香氣特點,還可把酒倒入酒杯後再倒出,聞空杯中的酒味。
香味嗆鼻且十分鐘左右沒有香味的是酒精勾兌酒,有糧香味、酒香味、槽香味的是白酒,品嘗,喝少量酒并在舌面上鋪開,分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙、餘味的有無及長短。
溫馨提示。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!