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水煮雞蛋和酸奶一起吃會怎麼樣

知識 更新时间:2024-12-19 20:48:46

  一起吃,對身體沒有危害,隻不過是兩者效果都被削減了。酸奶中含量最多的營養物質是鈣,而雞蛋中含有少量的磷酸和草酸,兩者結合在一起會形成難溶性鈣鹽,影響消化,但磷酸和草酸的量非常少,所以這種影響也很小。但為了使雞蛋或者牛奶的功效發揮到最大,最好兩者單獨吃,不要一起吃。

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