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土豆燒豬肉三線肉的做法

知識 更新时间:2024-12-27 03:28:58

  1、土豆400克,刨去皮,用水浸泡。

  2、豬肉切丁。

  3、炒鍋加熱,放入一點植物油,倒入豬肉,煸炒。

  4、渣油到香味。

  5、加入土豆、辣椒煸炒。

  6、放入料酒、鹽糖等佐料。

  7、加入一勺豆瓣醬。

  8、土豆熟透,加入大蔥,繼續翻炒。

  9、入盤中。如果喜歡吃酥軟一點的,放入飯鍋或蒸鍋中蒸爛。

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