糖異生作用是由簡單的非糖前體轉變為糖的過程。糖異生不是糖酵解的簡單逆轉。由丙酮酸開始的糖異生利用了糖酵解中的七步進似平衡反應的逆反應,還利用另外四步酵解中不曾出現的酶促反應,繞過酵解過程中不可逆的三個反應。
糖異生作用的生物學意義:
1、保證在饑餓情況下,血糖濃度的相對恒定;
2、在激烈運動時,肌肉糖酵解生成大量乳酸,經血液運到肝髒可再合成肝糖原和葡萄糖,因而使不能直接産生葡萄糖的肌糖原變成血糖,并且有利于回收乳酸分子中的能量,更新肌糖原,防止乳酸酸中毒的發生;
3、進食蛋白質後,肝中糖原含量增加,由于組織蛋白質分解,血漿氨基酸增多,糖的異生作用增強,因而氨基酸成糖是氨基酸代謝的主要途徑;
4、長期禁食後,腎髒的糖異生作用加強,有利于排氫保納作用的進行,對于防止酸中毒有重要作用。
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