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豬肉炖豆角的簡單做法

知識 更新时间:2025-04-15 01:08:41

  豆角是普通的家常菜,用豬肉炖豆角簡單還好吃。

  豆角摘洗幹淨,控幹水分備用。

  豬肉切成長條備用,蔥洗淨切段,姜洗淨切片。

  鍋中倒入食用油,放入五香粉,油八分開,放入豬肉煸炒,豬肉變色,放入蔥,姜爆香。

  放入豆角煸炒。

  豆角炒軟變色,放入生抽煸炒,放入鹽,加水和豆角齊平。

  大火燒開,中火炖15分鐘左右,放入味素,出鍋裝盤。

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