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麻山藥如何去皮

知識 更新时间:2025-01-12 00:54:33

  方法如下:

  1、用幹淨的清潔球來回輕搓山藥,搓的時候可以将山藥放在水龍頭下,邊搓邊用流動的水沖洗,這樣搓出來的山藥不會讓你的手發癢,也不會變色,而且也不會粘手;

  2、先用清水清洗幹淨,再放入開水鍋中煮四、五分鐘,晾涼之後就可輕松去皮。

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