tft每日頭條

 > 知識

 > 水炒豆腐怎麼做

水炒豆腐怎麼做

知識 更新时间:2024-12-15 17:29:26

  一、主料: 老豆腐一塊。

  二、輔料: 小青菜1至2棵、蘑菇若幹、蔥花、小半截火腿切成小顆粒。

  三、調料:生抽1至2勺、澱粉、鹽、雞精。

  四、做法及步驟:

  1、豆腐切成長約4厘米,寬3厘米,厚0.6厘米的片;

  2、放進燒開的熱水裡滾一分鐘,撈出豆腐備用;

  3、鍋裡放少許油,油熱後放入蔥花,切好的蘑菇,小青菜,大約炒1至2分鐘;

  4、放入豆腐輕輕翻炒;

  5、放入生抽,繼續翻炒,等豆腐中的水和青菜中的水快燒幹時放入适量水,蓋上鍋蓋大火炖10分鐘;

  6、放入火腿碎末,放入少量鹽,雞精,兌好的澱粉即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved