同一個瓶子,一瓶水比一瓶冰重。水的密度是1000千克/立方米(t=4℃)。冰的密度是900千克/立方米。同樣的一瓶表示體積一樣,那麼密度大的自然要重一些。
水是由氫、氧兩種元素組成的無機物,無毒,可飲用。在常溫常壓下為無色無味的透明液體,被稱為人類生命的源泉。水可分為天然水(河流、湖泊、大氣水、海水、地下水等)含雜質,蒸餾水理論上的純淨水,人工制水通過化學反應使氫氧原子結合得到的水。
冰是由水分子有序排列形成的結晶,水分子間靠氫鍵連接在一起形成非常“疏松”(低密度)的剛性結構。最鄰近水分子的O—O核間距為0.276nm,O—O—O鍵角約為109度,十分接近理想四面體的鍵角109度28分。
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