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紅燒肉怎麼做既好吃又簡單啊

知識 更新时间:2024-08-25 13:08:08

  食材:五花肉250克、老抽适量、醬油适量、料酒适量、冰糖适量、鹽适量、蔥适量、姜适量。

  做法:

  1、将五花肉洗幹淨,熱水去血沫。

  2、把五花肉放入鍋裡,加适量的水;

  3、放入老抽、醬油、料酒,開火。

  4、等水開後放冰糖,擰小火慢炖1、5小時,放鹽、蔥、姜;

  5、等湯基本收幹即可。

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