因為用熱水沖奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉,這樣營養物質就減少了,被破壞的蛋白質不能被排出的話,容易形成結石。在沖奶粉的時候,盡量用溫水,然後伴随攪拌,這樣溶解也較容易,營養也不會被破壞掉。
沖牛奶的其他誤區:
1、礦泉水、純淨水比自來水幹淨安全
家庭用自來水大都經過了水廠的處理,質量符合标準。純淨水失去了普通自來水的礦物元素,而礦泉水由于本身礦物質含量比較多,且複雜。
2、沖多沖少太随意
放奶粉的數量很随意,沖調用水量也或多或少,不講究調配濃度,應該參照奶粉外包裝上印的參考數據調配比較合适,沖一次能喝完的量。
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