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沛縣劉氏雞湯做法

知識 更新时间:2024-12-02 13:55:52

沛縣劉氏雞湯做法?主料:三黃雞,香菇輔料;枸杞适量,調味:八角一粒,香葉兩片,姜,香菜,鹽各适量,現在小編就來說說關于沛縣劉氏雞湯做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

沛縣劉氏雞湯做法(好喝的雞湯做法)1

沛縣劉氏雞湯做法

主料:三黃雞,香菇。輔料;枸杞适量,調味:八角一粒,香葉兩片,姜,香菜,鹽各适量。

做法:整隻雞焯水去雜質,血沫。

砂鍋内放八角,姜片,香葉,鹽,焯過水的整雞小火炖一個半小時。

放入香菇。枸杞繼續炖半個小時。

關火盛入盤中,撒上香菜末就可以吃了。

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