1、主料:雞蛋4個 色拉油40克 牛奶52克 低筋面粉52克 海苔适量 肉松适量
2、輔料:細砂糖 50克 色拉醬 适量
3、将蛋黃,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器攪拌均勻
4、篩入低筋粉,攪拌均勻待用
5、将蛋白用電動打蛋器打發
6、打發到出現紋路的稠狀即可
7、将打發好的蛋白分次倒入蛋黃糊中翻拌
8、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中
9、撒上适量肉松,海苔擠上色拉醬
10、放入烤箱160烘烤30分鐘即可享用
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!