一款非常簡單的家常做法的湯,雞蛋平菇湯,營養很高噢
把平菇、雞蛋、蔥準備好,備用
把平菇洗好後,撕成一小瓣,把雞蛋放入碗中打散
往鍋裡放入水,放火上加熱後放入蔥花,然後把平菇放入鍋中,煮1分鐘左右
然後把雞蛋倒入鍋中,一邊倒一邊攪勻
然後把鹽、醬油、醋、味精、放入裡邊攪勻,再滴上幾滴香油,美味的平菇雞蛋湯就做好了,非常簡單的家常做法。
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