1、青蟹食性廣,育肥快,養殖周期短,根據青蟹的生活習性,在圍墾區及灘塗築堤建池,都可以進行青蟹育肥養砒,通過人工投餌,促使雌蟹卵巢成熟和雄蟹增肉,這樣,短期育肥可使青蟹體重增長30一40%,經濟效益明顯提高。
2、育肥蟹池的建造:蟹池應選擇在風平浪靜、水質無污染、有淡水注入的内灣。位置在中潮線以下有一定傾斜度的地方。底質為泥沙底,能使池水澄清,池水深度在幹潮時能保持70一10。厘米。而積為2~3畝,不宜大于5畝。池的構造可分單塘、雙塘兩種,一池一個閘門的為單塘,兩池相靠兩個閘門、其中一個閘門互通的為雙塘。
3、閘門由石塊和水泥砌成,堤基挖取海泥築成,堤内四周砌一道石牆或水泥欄闆;閘門内外設一道竹籬,堤面内側與堤身要垂直插入30厘米長的竹箔或水泥闆防蟹逃跑。
4、放養:一年四季都可放養。放養密度,一般根據季節和餌料等條件而定。3一4月和9一10月,每畝水面放養4000隻,5~8月,每畝水面放養3000隻,12月到翌年2月每畝水面放養5000隻為宜。
5、飼養管理:青蟹喜栖息在有淡水經常注入的内灣。最适宜生長的水溫在18℃~20℃之間。水的比重最好在1.010~1.020之間。青蟹的餌料有小型貝類(如蛻螺,水彩短齒蛤,尋氏短齒蛤)、小魚(如羅非魚)以及小蝦等。
6、青蟹在水溫15℃以上,生長旺盛,25℃為攝食最高峰溫度,13℃以下攝食減退。5℃停止攝食。一般的經驗是,5一6月和9一10月的小潮期,每100隻蟹投喂蛤類或螺類5一6公斤或魚蝦1.5公斤,如是大潮期,投喂量可增加一倍,雨水多,水質棍濁時可适當減少,冬季停喂。
7、投喂方法一般早晚投,中午不投,投餌要均勻,沿池邊四周投下,不投在池中央。餌料要新鮮。螺蛤類要先軋碎,大塊魚類要切碎。
8、池水的多少、水質的好壞直接影響青蟹的生長,故應做到勤換水,保持水質新鮮,合理控制水位(夏季高溫深些,溫度下降時淺些),勤檢查,以防逃和及時清除殘餌。青蟹每次蛻殼可增長0.3~1。0厘米,增寬0.4~1.2厘米,飼養管理得好,使蟹體質強壯,增長就較快。
9、以上就是青蟹育肥最佳方法。
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