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一天吃幾個紫薯為宜

知識 更新时间:2024-06-12 07:51:19

  一到兩個。紫薯含硒和紫色素比普通紅薯高幾倍,含蛋白質20%左右,含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。紫薯漲氣, 含有氧化酶,容易産氣,吃多了會腹脹、呃逆、放屁。紫薯糖含量高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到燒心。濕阻脾胃、氣滞食應慎食。 忌單吃紫薯,應該搭配優質蛋白的食物一吃,營養更全面。忌生吃。紫薯要熟透再吃,因為澱粉粒不經高溫破壞難以消化。 每天吃150克就可以。即一到兩個。

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