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菱角表面黴了還能吃嗎

知識 更新时间:2025-02-03 05:37:28

根據情況而定。若菱角隻是外殼出現了少許黴點,而裡面的果肉肉質仍然潔白,沒有異常變化即可繼續食用,不過最好煮熟食用,不宜生吃。若菱角表面黴變範圍較大或是裡面果肉出現了變色、變味等情況,就不建議繼續食用,因其中的黴菌已經滲入到了果肉當中,食用後會引起身體不适。

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