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紅燒胡蘿蔔土豆塊最正宗的做法

知識 更新时间:2024-10-01 20:32:20

  主料:胡蘿蔔200g土豆200g;

  輔料:油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量。

  步驟:

  1、胡蘿蔔、土豆去皮,切成塊狀備用;

  2、開火,放入油,炒蔥、姜;

  3、放入胡蘿蔔塊,翻炒;

  4、待胡蘿蔔塊炒黏,加入土豆塊;

  5、加入少許水,待水炖沒,倒入醬油;

  6、加入鹽,翻炒熟即可。

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