準備材料:冷凍牛排、洋蔥一個、胡椒粉适量、鹽适量、糖适量、生抽适量、黃油适量、胡椒醬。
具體步驟:
1、将牛排放入空氣中進行解凍;
2、将洋蔥一半切絲,一半切末;
3、碗裡加入胡椒粉,鹽,糖,生抽,攪拌均勻成胡椒醬水;
4、鍋裡放入黃油,油熱後将洋蔥末放入鍋中且炒熟;
5、将調好的胡椒醬水加入炒熟的洋蔥中,小火熬後出鍋;
6、鍋裡放黃油,再放入牛排和洋蔥煎,具體煎的時間根據個人口味而定;
7、将牛排放入盤子,淋上胡椒醬後即可食用。
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