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什麼樣的西紅柿是正常成熟的

知識 更新时间:2024-10-08 19:53:11

  1、手感方面

  催熟的西紅柿摸起來手感很硬,而自然成熟的西紅柿手感則較軟。

  2、形狀方面

  催熟的西紅柿整體外觀是呈多面體的,而成熟的西紅柿很圓滑。

  3、口感方面

  催熟的西紅柿無酸甜感,口感發澀,而成熟的西紅柿有酸甜感,口感好。

  4、内部方面

  掰開西紅柿看,催熟的西紅柿大多是皮紅籽綠,有的甚至還沒長籽,皮内發空,果肉無汁、無沙,而自然成熟的西紅柿籽粒是土黃色,肉質紅色、多汁有沙。

  5、顔色方面

  催熟的西紅柿大多為反季節上市,其特點是無論大小整體全是紅色,而自然成熟的西紅柿在柿蒂的周圍仍然還會有些綠色。

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