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腌鹹肉20斤放幾包鹽

知識 更新时间:2025-02-05 02:39:48

  腌鹹肉20斤放350克鹽,10斤肉放150克的鹽,鹽的分量約為豬肉重量的3%。

  腌鹹肉是中國尤其是北方地區的傳統做法之一,可以更長的保存豬肉,避免豬肉變質,而且腌制的味道也更好。

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