人的常量元素有碳、氫、氧、氮、硫、磷、氯、鈣、鉀、鈉、鎂等11種。常量元素是指在有機體内含量占體重0.01%以上的元素,這類元素在體内所占比例較大,有機體需要量較多。是構成有機體的必備元素。人體内含有60多種元素,對維持機體正常生理功能所必需的元素,稱為必需元素,共計有20多種。
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