tft每日頭條

 > 知識

 > 紫蓋牛肉是牛的什麼位置

紫蓋牛肉是牛的什麼位置

知識 更新时间:2024-10-01 00:13:04

  紫蓋牛肉指後臀部位細長的肉條也叫“後腿,底闆肉”,在回民或伊斯蘭面前千萬不要這樣講,紫蓋是他們的專用名稱,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高人體機體抗病能力,還有暖胃補氣的作用。

  人類在公元前8000年就馴化了牛,獲得了穩定的牛肉來源,此後随着人類飲食方式的變化,人們開始培育肉牛,産生了更為鮮美的肉質,例如:日本神戶牛肉、澳洲和牛、契安尼娜牛肉等。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved