導言：在日常健康咨詢當中，經常會碰到有慢性胃炎的朋友，腸胃的問題對于一個人的健康是至關重要的，我們知道消化系統決定了人體的食物營養的消化吸收的能力，如果消化系統出問題了，那麼憂郁因此而不能吸充足的營養物質而導緻身體出現各種健康問題。傳統中醫把整個消化系統歸于脾胃系統，認為脾胃是人體的後天的根本，像土一樣可以生長萬物，也就是給身體提供足夠的營養物質基礎。因此養護腸胃是非常重要的一個方面！

如果出現慢性胃炎的人一般會出現什麼症狀呢？

一般慢性胃炎的人經常會感覺上腹部不适，比如出現飽腹感，鈍痛，燒灼痛，另外也會出現食欲不振，反酸，嗳氣，惡心等症狀。

出現慢性胃炎等原因？

當然引起慢性胃炎等原因有很多，主要有比如：幽門螺旋杆菌，焦慮，飲食不規律不按時吃飯，暴飲暴食，飲食不衛生，饑餓，營養不足等等問題。這裡非常需要注意就是飲食不規律，不吃早餐，到飯點不吃東西，饑飽無常都是很容易損傷腸胃功能的。

慢性胃炎飲食注意？

針對慢性胃炎的問題，平時飲食有什麼需要注意的事項呢？

1、不吃酸食，過酸的食物傷胃！不吃甜食，甜食會發酵産酸！比如一些酸的醋，酸味的水果，甜的甜點，糖果，蛋糕，白糖，精白米面，紅薯等都要少吃。

2、控制吃鹽，過鹹的食物容易刺激胃，讓胃更不舒服，想想傷口上撒鹽的感覺就可以明白

3、禁忌一切辛辣的食物，辛辣食物刺激胃炎部位會加重胃痛，讓胃炎難以恢複。

4、限制飲酒，特别是高濃度的酒，對胃的損傷是很嚴重的。

5、最好能戒煙，不吃生冷的冰食！不吃咖啡，濃茶！

6、另外生活方面保障好睡眠，減少情緒焦慮。

另一方面什麼樣的飲食對慢性胃炎有幫助呢？

我們經常講，胃是三分養七分治，因此對于慢性胃炎的人群一定要注意養護好胃，而養胃是建立在前面把所有的飲食注意都執行的前提下去做的。

1、首先是要注意培養良好的飲食習慣：一日三餐定時定量定餐吃飯，飲食時間相對穩定，飲食量也相對穩定，餐次相對穩定，這樣胃才能在有規律的飲食下得到恢複。切忌暴飲暴食飲食無常。

2、清淡飲食，葷素結合，不要吃太油膩，口味太重。

3、細嚼慢咽，充分咀嚼，可以幫助減少胃負擔。

4、食物烹饪細軟，容易消化，以蒸，炖，煮等烹調方法為主，盡量少吃硬的食物，煎炸油膩的食物少吃。

5、多吃蔬菜，粗雜糧等食物，有利于中和胃酸。

6、盡量吃溫暖的食物，不要吃生冷的食物。

7、會嘔酸不适的平時可以吃些蘇打餅，蘇打水等中和胃酸

8、注意補充優質蛋白質，比如雞蛋，魚，牛奶，瘦肉等

最後給大家推薦一個養胃的湯品，平時可以炖來喝！

參苓健脾補益湯

原料:

黨參15克，茯苓20克，炒薏米20克，甘草6克，白扁豆20克，白術10克，枸杞10克，紅棗10克

可配搭材料:

瘦肉/雞肉/豬肚選一種用來一起炖湯

制作方法:

肉類洗幹淨焯水後，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味即可食用。

食療點評:

參苓健脾補益湯補氣健脾養顔，抗疲勞，有健脾和胃，甯心安神的功效。

綜上可以知道，胃的養護需要注意多方面的問題，相信慢慢養護堅持一段時間，可以幫助改善胃腸問題。

今天就分享到這裡，我是學中醫的營養師，希望我的分享對大家有幫助！

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