tft每日頭條

 > 知識

 > 多餘的餃子餡怎麼處理

多餘的餃子餡怎麼處理

知識 更新时间:2025-02-12 17:09:24

  1、将約一半的面粉用80度的開水燙勻,再把另一半面粉加冷水拌勻,然後再把兩者混合均勻,揉成面團;

  2、揉好的面團和包餃子一樣擀成餃子皮,包入餃子餡,包法和平常包餃子差不多,隻是兩頭不要包嚴實就行了;

  3、平底鍋燒熱之後刷上少許油,把餃子排好隊放好,蓋蓋,煎一分鐘左右,打開,澆面粉水,再蓋蓋;

  4、繼續再煎5分鐘左右,煎到面粉水基本沒有了,稍淋些油,然後再淋點面粉水,蓋上煎到面水完全沒有為止,出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved