菱角性寒,含有大量的寒氣,不适合寒性體質的人食用,會加重寒性體質,對身體健康不宜。
菱角是一種菱科,菱屬。又名腰菱、水栗、菱實,味甘、涼、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮後剝殼食用,亦可熬粥食。
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