草魚可以放冰箱急凍的,要密封好且還要保持好的形狀,不要擠壓得太厲害,方便食用時解凍,存放的時間依冷凍的溫度而定,溫度越低存放時間越長,如果是放在普通冰箱的冷凍格,最好不要超過三個月。草魚是典型的草食性魚類,栖息于平原地區的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區域,性活潑,遊泳迅速,常成群覓食,是中國重要的淡水養殖魚類,它和鲢、鳙、青魚一起,構成了中國的“四大家魚”。
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