白酒辛辣,大蔥也是辛辣食物,兩者相加,辛辣之味會更濃。
蔥白酒既是用大蔥泡白酒,出自明代《普濟方》,屬于脫陽症治療用藥酒。
蔥白酒配方:蔥白(連須)7莖,白酒150毫升。
制法:将蔥白洗淨切細,入白酒,煎至減半,去渣即得。
功用:發表、返陽、解毒。
主治:脫陽症。吐瀉後四肢虛冷,元氣不足,不省人事等症。
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