材料:生姜、紅糖。
做法步驟:
1、首先将生姜洗淨,去皮,然後用刀切成小的顆粒狀,放進碗裡備用;
2、選擇呈粉末狀,幹燥而松散,帶甘蔗清香的紅糖備用;
3、一層紅糖一層生姜的慢慢放進玻璃瓶子裡,用紗布把瓶口封住,防止灰塵進去。弄好後,把裝在瓶子裡的紅糖姜茶放到太陽下曬兩天;
4、曬好過後,把紅糖生姜茶放進冰箱裡保鮮,大概可以放半年左右。
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