一般可以存儲1到3個月,不同種類的食品,或不同的前期處理工藝,在真空包裝後的常溫存放時間是不一樣的。
所謂真空包裝,充氮氣包裝等包裝方式本身并不能起到殺菌作用,若沒有殺菌,滅菌程序,而隻是将空氣抽盡,那食物的保質期其實隻有幾天,冷藏的會适當延長。
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