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蜀黍是高粱還是玉米

知識 更新时间:2024-07-03 09:26:21

  1、高粱禾本科一年生草本植物。稈較粗壯,直立,基部節上具支撐根。葉鞘無毛或稍有白粉;葉舌硬膜質,先端圓,邊緣有纖毛。性喜溫暖,抗旱、耐澇。按性狀及用途可分為食用高粱、糖用高粱、帚用高粱等類。中國栽培較廣,以東北各地為最多。食用高粱谷粒供食用、釀酒。糖用高粱的稈可制糖漿或生食;帚用高粱的穗可制笤帚或炊帚;嫩葉陰幹青貯,或曬幹後可作飼料;穎果能入藥,能燥濕祛痰,甯心安神。屬于經濟作物。

  2、高粱具有喜溫,喜光,耐鹽堿,耐瘠薄,較耐高溫。其根系發達,既抗旱又耐澇,屬于短日照作物等特點。

  3、斯諾頓收集到17種野生種高粱,其中有16種來自非洲。他所确定的31個栽培種裡,非洲占28種;158個變種裡,隻有4個種在非洲以外的地方。現在于中國南北各省區均有栽培。

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