柴米油鹽醬醋茶的下一句是人生四韻七大雅。柴米油鹽醬醋茶,即日常生活所必需的七樣東西,俗稱開門七件事。宋代吳自牧在《夢粱錄·鲞鋪》記載:蓋人家每日不可阙者,柴米油鹽醬醋茶。
《夢粱錄》是宋代吳自牧所著的筆記,共二十卷,是一本介紹南宋都城臨安城市風貌的著作。該書成書年代,據自序有“時異事殊”,“緬懷往事,殆猶夢也”之語,當在元軍攻陷臨安之後。所署“甲戌歲中秋日”,甲戌即宋度宗鹹淳十年(1274),疑傳抄有誤。
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