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怎樣做簡單的夜宵

知識 更新时间:2024-07-31 22:12:11

  1、準備白米飯适量、胡蘿蔔半根和一根玉米;

  2、将胡蘿蔔與玉米還有排骨處理清洗幹淨;

  3、将胡蘿蔔與玉米切好成塊狀和筒狀,将排骨也切成小塊狀;

  4、将胡蘿蔔與玉米用碗裝好,放置一旁,用熱水将切好的排骨撣一會,去除血迹,也可當做消滅細菌,再用冷水清洗一下排骨,放置一旁;

  5、接下來上火,等鍋有點幹的時候,灑上适量的油,将油繞鍋的周圍倒,然後放進排骨小炸一下,等排骨炸至金黃色的時候,倒入适量的水,順帶着将胡蘿蔔與玉米一起倒入,接着蓋上鍋蓋就可以加大火力了;

  6、等上約15到20分鐘,就差不多好了,這個時候再放下适量的鹽,味精與排骨粉,翻均勻點差不多就可以出鍋了;

  7、湯好後,接下來就可以再煎雞蛋了,倒入适量的油,把雞蛋敲破,放進鍋裡煎,每一面煎一分多鐘至金黃色就差不多可以出鍋了;

  8、盛适量的米飯放入便當盒,放入自己準備的菜就完成了。

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