韭菜豬血湯做法:
1、韭菜洗幹淨切5厘米的長段。
2、豬紅泡洗幹淨,切小塊。
3、豬血放入鍋中焯水,然後撈出備用,不忌豬紅腥味的也可以不焯水。
4、姜去皮,拍碎,放入鍋中,小煎片刻,倒入四碗水,燒開。
5、放入豬紅,煮大約8分鐘左右,熟透。
6、再加入韭菜,再一兩分鐘。
7、調入鹽,胡椒粉,加入枸杞即可出鍋食用。
8、出鍋裝盤。
豬血豆腐:
1、豬血放碗内凝塊,馬勃研細末。
2、将豬血凝塊,放開水中煮熟,取出後切塊。
3、将豬血塊放鍋内炒焦,與馬勃末調勻。
4、用糯米湯送服,每日1到2次,每次5克。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!