海帶湯每100g含有25-150mg的嘌呤,海帶的含量比其它海産品低。
海帶湯是一道菜品,制作原料主要有海帶、牛肉、蒜油、香油、胡椒粉、豆腐皮、豆油、鹽等,營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物,對人們的身體健康十分有益。
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