微波爐整魚用中火,約6-8分鐘即可。制作簡單方便,菜品營養價值高。臨做前的時候,在魚身的兩面各劃三刀,接上就在劃刀處的肉上,魚腹内,魚頭内都抺上鹽,不用太多,倒一點料酒在魚身上,讓整條魚都能沾上就行。
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