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電飯煲做蛋糕要發酵嗎

知識 更新时间:2025-02-08 18:26:53

  電飯煲做蛋糕不用發酵,用網篩過濾一些面粉,然後倒入在蛋糊中,準備一個勺子将其上下翻拌,一直攪拌到沒有幹面粉為止就可以了,準備一個碗在裡面放一些牛奶、玉米油,然後攪合成乳化的狀态就可以放進電飯鍋了。把電飯鍋提前預熱在裡面刷一層食用油,最後把面糊倒進電飯鍋中,蓋上蓋子,按下蛋糕鍵加熱40分鐘就可以了。

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