1、把鮮花洗淨,放在高壓鍋裡蒸,噴氣就熄火。把蒸過的花涼一下。
2、預先買好的新鮮綠茶放炒菜鍋裡,小火慢烤。
3、洗淨幾張新鮮菜葉,瀝幹水,放在炒菜鍋裡攪拌,這樣,茶葉裡一些清除不掉的灰塵就會沾在菜葉裡,炒出來的茶葉不容易糊,清潔衛生。
4、把幾粒綠茶拿出來涼一下,用手掐,脆了,将蒸過的花也放進鍋裡一起炒,當花兒也炒香脆的時候,趁熱把它們放過一個密封的茶葉盒裡,存放一個星期到一個月左右,當打開茶葉盒的時候,滿屋幽香。
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