辨别紅薯是不是凍紅薯的方法:
通過辨别成色,凍紅薯一般會呈現出滲水的情況。紅薯在15攝氏度以上開始萌芽,高溫條件下容易感染病。在10攝氏度以下易受凍害,受凍害塊易遭軟腐病菌侵染腐爛。因此,紅薯貯藏的适宜溫度是10攝氏度到15攝氏度。
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