蚬子肉的可以包餃子。
蚬子肉包餃子的具體做法:
1、材料:蚬子肉350克、韭菜200克、榨菜半包、姜蓉适量、蒜頭2粒、鹽、油、醬油少許;
2、蚬子肉用清水洗六七遍,把沙子洗掉,瀝幹水;
3、韭菜洗幹淨切成小段,把榨菜的調料洗掉,切成小粒;
4、燒熱鍋,把蚬子肉的水分烘幹;
5、熱油鍋,下蒜頭爆一下,放韭菜,适量鹽,把韭菜炒到八成熟盛起;
6、熱油鍋,放姜蓉和榨菜粒翻炒;
7、放蚬子
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