新會陳皮使用方法如下:
1、降脂茶,取陳皮五錢、山楂三錢、甘草一錢、丹參二錢,以1500毫升煮沸,小火再煮20分鐘,過濾即可,主要有降低膽固醇及血脂肪之作用,适宜體質壯實之高血脂病患,經常腹瀉或消化性潰瘍者不宜。
2、麥芽茶,取麥芽五錢、谷芽三錢、陳皮三錢、神曲二錢、甘草一錢或冰糖少許,以1000毫升煮沸,小火再煮15分鐘,過濾即可開胃健脾,促進消化。
3、做成陳皮粥,取陳皮10克,大米100克。将陳皮擇淨,切絲,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,或将陳皮研末,每回取
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