苯酚、苯甲酸、丙酮酸、水楊酸的鑒别:
1、将碳酸氫鈉加進苯酚、苯甲酸、丙酮酸、水楊酸的溶液中,無明顯現象的為苯酚,其他均有氣泡;
2、加入氯化鐵溶液,顯紫色的為水楊酸,隻有水楊酸有酚羟基;
3、剩下的兩種物質的溶液,均加入濃硫化氫,加熱,反應完全後,加入氯化鐵,顯紫色的是乙酰水楊酸,乙酰水楊酸水解得到水楊酸,酚羟基遇到鐵離子顯紫色,而苯甲酸無此現象。
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