1、避光平放:将香槟平放在酒架上或酒櫃裡,像其他頂級的葡萄酒一樣,長時間的直立放置,會使香槟的軟木塞因變幹而失去彈性,導緻酒質變壞。
2、恒溫恒濕:恒溫恒濕也是儲藏香槟的重要條件,香槟理想的儲藏溫度是7-10度,并且需要溫度比較恒定,這點非常重要。
3、大瓶儲存:大酒瓶是香槟酒長期陳年的最佳選擇,因為大多數情況下,大酒瓶比一般的酒瓶更能增加酒的複雜性和層次感。
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