方法:
1、在煮牛腩的時候加入茶葉包能讓牛腩更快熟透,選用綠茶、紅茶都可以,所有種類茶葉都有該效用;
2、在牛腩身上塗幹芥末,能快速煮熟牛腩,用醋或者酒也可以使牛腩迅速煮熟;
3、加入山楂,煮牛腩時往鍋中放入幾片山楂片,然後用文火慢慢炖煮也可以使牛腩迅速煮熟。
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